2021年3月20及21日接连两天，慈济马六甲分会受邀在英雄广场购物中心举办蔬食活动，现场除了邀请专业人士和志工上台分享之外，志工更巧心设计“谁是你的菜”及“命运罗盘”两个游戏区，让民众亲自投入游戏，透过玩乐去感受蔬食的意义和重要性。
此外现场设有蔬食义卖区及试吃，让民众品尝和了解蔬食的多样化。除了马来西亚古早味糕点，也推广养生的慈济净斯药膳面，健康的净斯谷粉加上坚果制作成面包涂酱，和无农药友善农耕种植的茶叶制作儿茶饮；由台湾静思精舍师父们研发制作的营养健康食材，旨在爱护滋养我们生命的大环境，提倡茹素、自然、减碳的饮食习惯，吃得健康用得安心。
◎ “2556” 谁是动物的主人？
会众余善缘带着两位孩子在“谁是你的菜”游戏区里体验，当志工询问孩子们“森林被烧了，里头有各种动物如大象、长颈鹿、公鸡、牛等等，你要救哪一只呢？”孩子将他喜爱的动物“公鸡”抢救出来。志工再问：“现在你是这只动物的主人，你要把它放回森林，还是要煮了吃掉呢？”孩子最终选择把公鸡放生到安全的森林里。
很多人都喜欢养宠物，却也喜欢吃动物，但人类是动物的主人吗？能操纵动物的生杀大权吗？简单的游戏，让民众重新思考人类与动物的生存和平等权关系。志工也透过此游戏，讲解“2556”的杀伤力——根据联合国粮食及农业组织于2019年的统计，每秒钟有2,556只动物被杀（不含水中生物），鼓励民众不要伤害动物，更不要吃它们。
接下来，在“命运罗盘”里，志工请孩子们在众多食物中，选出三种喜爱吃的食物，孩子们选了水果、玉蜀黍和鸡翅。志工向他们解释水果和玉蜀黍是蔬食，有助于保护环境，因此可以在森林里种下两棵树；而鸡翅属于荤食，养殖动物会产生很多污染得砍掉一棵树。在一旁观看孩子进行游戏的余善缘，从游戏中也明白原来蔬食与环境息息相关。
平时，余善缘两夫妻忙于做生意，午、晚餐都在外解决或叫外卖。往往所订的餐食过多，丢掉造成浪费。她有所觉悟地说：“我要改变浪费食物的习惯，并多菜少肉。”她给予肯定地表示，慈济透过这样的说明和实际体验，让人比较能接受蔬食的观念，而不是一味叫人不要杀生，要吃素的说教方式。先生也特地买了一碗净斯药膳面品尝。
◎ 蔬食展区 从内而外皆环保
来自尼泊尔的米伽拉之（Mega Raj），在英雄广场购物中心里的一家泰式餐馆担任厨师。他得悉有蔬食推广活动非常欣喜，趁午休时刻走入展区浏览。同样地，在“谁是你的菜”游戏区里，在大火燃烧的森林中，米伽拉之很感恩牛为人类提供牛奶，因而他选择抢救牛只。
米伽拉之是素食者，故对于爱护动物，守护大自然环境有所体悟，因此在参与游戏区活动中他选择拯救动物。他强调：“动物与人类是平等的”，不应该为了人类的口欲而大量养殖牲畜，他希冀慈济能将蔬食推广给更多民众。
米伽拉之聪明的饮食选择，让他在游戏区中获得奖励，获取由志工以菩提叶制作成既环保又具特色的折价券。他喜滋滋地拿着折价券来到慈济古早味糕点义卖区，琳琅满目的糕点如咖喱卜、水晶木薯糕、糯米层糕（Seri Muka）、印度糕点（Wadeh）、班兰和红麴龟糕、椰丝球（Ondeh-ondeh）、烧包等，许多他未曾尝试过，令他垂涎三尺。
尤其看着糕点盛放在用班兰叶、香蕉叶等手工制作而成的容器，外形小巧精致，携带方便又环保，让米伽拉之赞叹志工从食物到容器完全落实环保的行动力！装进盒里的糕点还含有淡淡的班兰香，很受民众喜爱，有些民众甚至自备餐盒装食物，让蔬食义卖从内而外皆环保。
◎ 环保生活 不制造任何垃圾
志工考量到在商场义卖食品，民众未必自备环保餐盒，如何能达到推广而又环保双重目的呢？最方便的塑胶餐盒不考虑，那该怎么办呢？志工黄秀莲想起盛装海南传统糕点的椰叶容器，于是发挥巧思用椰叶、班兰叶和香蕉叶设计出好几款容器供大家选择，取材天然环保，连试吃料理用的牙签，也是用椰叶梗削成，用完一切回归大自然，不制造任何垃圾。
当环保从口号落实于生活中时，往往面对考验。就如这一回，在义卖中弃用塑胶餐盒，志工增加了许多繁琐工作，如找寻叶子、清洗、裁剪，折成四方盒等，总共花费四个小时，才完成一个个小巧精致的环保容器。
在便利快速的时代，挣扎的是要“保护环境”还是“追求效率”。黄秀莲说：“回想我们小时候，买食物都是用报纸包裹，用草绳绑扎。”那个时代，人们步调缓慢，生活简单，因物资得来不易，故珍惜物命；而今生活追求快速、方便、高效，却因此制造许多垃圾。面对考验，挣扎过程中，只要能坚持着尊重环境的初心，放下对自身利益的追求，自然能毅然选择环保的生活方式。
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为什么在新型冠状病毒疫情当下“非素不可”？证严上人表示，这一次疫情是大哉教育，过去想教大家茹素，却难以改变人的欲念与生活方式，然而现在因为口欲，全球爆发难以遏止严重的疫情。如今是非说不可，要大家知道非素不可，也非推不可；要保护人人的身体健康，也是延长地球的生命健康。
此次活动透过理论、体验和实践，向大众传达蔬食的意义和美味。吃素是一分心意，一种选择，更是一种态度，而你的盘中食物也将影响下一代生命的罗盘，你的选择是什么呢？
