新素派推素 行动要加速

证严上人不断叮咛“非素不可”,志工除了在各社区积极推广蔬食便当义卖,也结合蔬食馆力行“加素”推动;透过各种方便法,让蔬食更普遍化。
志工黄渼珍将“素easy善行固本”的海报贴在每间参与的业者店面,希望更多人可以一起响应。【摄影:江妙珍】

新型冠状病毒疫情笼罩全球,证严上人不断叮咛大家“非素不可”,希望人人多蔬食、减少肉食。唯有蔬食,才是疫情的灵方妙药。

走,大家相约去“素素看”。

“绿刻醒动”我愿蔬食,为灾疫祈福,从2020年9月开始,慈济麻坡支会推动“素easy善行固本”,这是另一项推蔬运动。【摄影:吴思敏】

“绿刻醒动”我愿蔬食,为灾疫祈福,2020年9月开始,慈济麻坡支会推动“素easy善行固本”,这是另一项推蔬运动。慈济志工邀约素食馆业者齐来参与,共获得十八间蔬食馆护持,齐聚众人的力量来鼓励人人多蔬食。

志工登门拜访,向业者讲解此次推动蔬食固本的宗旨及目标。一些业者都表示认同与支持,大家都有一个共同的目标,就是希望“加素”行动,响应蔬食护生,爱护地球。参与的业者也将固本面值马币六令吉的百分之二十,捐助麻坡静思堂建设基金。

◎ “新素派”齐来推素

志工走入社区推广固本义卖,募素劝素,希望启发更多人了解蔬食的意义及重要性。经过一个月的努力,民众反应不错,也有新的素食业者陆续加入阵容。这鼓舞了团队更有信心、毅力及勇气,认为更要持续推动至年底。

除了民众、商家,也有学校的校长响应请购了固本,送给校内四十多位老师,希望大家多一餐蔬食,也培养多一分爱心。

每周,志工黄渼珍(虑渼)及黄湄岚(虑缨)都会到有参与的蔬食馆回收固本、点算记录、了解用餐者的回馈等;她们感恩业者的用心与配合,减轻了她们的工作。

每周,志工黄渼珍(左)及黄湄岚(右)都会到有参与的蔬食馆回收固本、点算记录、了解活动进展的回馈等。【摄影:江妙珍】

黄渼珍表示有业者也会向志工请购固本,然后在店里向客人推广固本,这样的善举,令她很感动。她们发现当中有不少业者是年轻人,对于推动蔬食有着一股很大的抱负。他们的精神,令志工感到很安慰,也看到未来年轻人“新素派”的希望。

◎ 荤食者的蔬食馆

“你们几时要来收固本?”
“哪间店的固本最多,我的店排名第几?”

Noodle Face A Meatless Cuisine的业者黄数晴是一位年轻人,她为善不落人后,除了给予配合,也积极推动此活动。同时也不断向志工请购固本,并在店里向顾客介绍及推广,希望更多人来响应素食,一起分享蔬食的喜悦。

Noodle Face A Meatless Cuisine的业者黄数晴(右一)希望打造一间连无肉不欢者都喜欢来的蔬食馆,让蔬食变成一种潮流。【摄影:江妙珍】

她希望打造一家连无肉不欢者都喜欢来的蔬食馆,推出不一样的蔬食,让蔬食变成一种潮流。她分享一些荤食者来享用后,才知道这是一家蔬食馆,他们一律表示蔬食也很美味。每当一些客人踏入店里,了解该店没有提供荤食,就想要离开时,她会很用心与耐心地向客人介绍,希望能给食客一个“蔬食”的机会,尝试“素素看”,往往客人吃了都赞不绝口。她认为只要肯尝试,就有机会。因此她把握每个好因缘,希望能接引多人来响应。她以行动来证明,改变客人对蔬食的观念与认同。

因自己经营蔬食业,近来她也转荤为素,以身作则。她说:“之前自己也是一个无肉不欢的人。假如自己没有吃素,却向人推素,这样会心虚。”她曾经历一些病痛与意外,体悟生命无常,改变了自己的人生观,希望在未来的日子能尽自己力量来行善造福。

◎ 让人人爱上蔬食

1988 Vege Cafe的业者郑俊豪是一位已茹素二十多年的年轻人,他说:“从大约三、四岁开始,就跟着父母吃素。”每次一家人要外出找素食馆用餐时,都是一件不容易的事。所以,他也同理一些素食者与他面对同样的问题。因此,为了推广蔬食,他用心烹煮与研究,希望食物方面可以大众化,比较接近荤食者喜欢的口味,吸引更多荤食者来响应蔬食,同时也让素食者容易找到用餐的地方。

他表示小时候是父母的因缘而吃素。长大后,自己也了解及明白素食的意义,除了护生、健康,也是对环境友好,这让他更加坚定推广蔬食的方向。此次,借此固本的活动,带动了一些新的客人来尝试蔬食,他认为这不但是一种宣传,也可以做善事,又推广蔬食,何乐而不为?所以,他说:“会继续努力去研发更多新食谱,吸引更多人响应。”

1988 Vege Cafe的业者郑俊豪(左二)是一位已茹素二十多年的年轻人,他会继续努力去研发更多新食谱,来吸引更多人响应。【摄影:江妙珍】

“看到一家大小来吃,就很开心。”BMS Organics的业者杨国治说。除了华族同胞,该店也有一些友族来用餐。公司也会提供餐食给各族员工,该店巫裔员工表示,上班时都享用公司供应的蔬食餐,回家后,也会向家人分享蔬食的意义及好处。

南普陀素食店的业者许统美夫妻表示他们只是举手之劳,在做如常的事。平时都在推广蔬食,而这个活动让更多人来接触蔬食,并且又可以做好事。

不论是宗教、健康或环保因素,感恩各界很努力及用心推广蔬食,希望可以让蔬食普遍化、年轻化,更重要是人人培养一分尊重天地万物的爱心,彼此爱护、同生同息,共享大自然给予万物的恩赐。

Pin It

延伸阅读