固体废弃物，指的是如包装垃圾、花园废弃物、电子产品垃圾、腐烂食物、可回收垃圾等来自家居、商业及工业之日常产生的废弃物。你知道吗？2023年的都市固体废弃物总产量达二十三亿吨。每年产生的都市固体废弃物，其中百分之四十五未经妥善处理，约有九亿多吨粮食损失或浪费，多达一千四百万吨塑胶垃圾进入水生生态系统……
废弃物污染严重威胁人类健康、经济繁荣以及气候变迁、自然环境和生物多样性丧失及污染等地球危机。2022年12月14日，联合国大会正式承认零废弃物倡议的重要性，并宣布3月30日为国际零废物日（International Day of Zero Waste），强调不让废弃物进入垃圾掩埋场、焚化炉，以及自然环境，因所有的废弃物都来自于我们从地球获取的资源，而零废弃则是保护这些资源。
◎ 携手推广零废弃理念
当天于世界各地举办零废弃物活动，透过倡导，激励全球采取行动，有助于解决地球危机。2024年3月30日，慈济马六甲分会首次响应国际零废物日，邀约公司团体携手动起来，向“零”迈进！当天共有两间工厂，五个环保相关公司组织，以及马六甲慈济六个环保站，与慈济志工在怀恩园推广环保活动，一起携手响应，并在上午十一点举办“Our Trash，Our Responsibility”线上分享会。
慈济各环保站，志工长期致力于环境保护，将资源回收分类，减少可再循环再利用资源进入土埋场，延长物命，减少各式污染等，同时志工也积极走入人群宣导环保5R ——拒绝（Refuse）、减少（Reduce）、维修（Repair）、重复使用（Reuse）、回收（Recycle）之观念。唯有人人遵从五个简单步骤，就能减少家庭垃圾量。
30日适逢清明扫墓时节，志工年年走入怀恩园向众呼吁及教导资源分类的重要性，今年也借此机会传递国际零废物日之观念与目标，尤其马来西亚人每天生产三万六千吨的垃圾，高达一半是厨余。今年特别邀请厨余回收商前进绿化科技（Arusv）公司，以及环保酵素达人叶绍伟一同来设摊向众宣导，希望推动零废弃观念与强调废弃物危机。
前进绿化科技（Arusv）公司代表薛楚汉表示，全球每年浪费食物高达九点三亿公吨，被浪费的食物很少被回收再利用，多半被送往垃圾土埋场。目前土埋场中有百分之四十是食物垃圾，在腐化过程中释出大量温室气体，约占每年排放温室气体总量的十分之一，引发气候变迁，水灾干旱等灾难。
“食物垃圾就是厨余，我们公司利用黑水虻的神奇作用，它的食物是人类最头痛、最不好处理的各式厨余，如过期食物、吃不完倒掉的食物、蔬菜水果等。黑水虻的排泄物与蛹壳成为最佳有机肥料，用来种植蔬果。黑水虻解决剩余食物问题的同时，又不会造成新的剩余物产生，是一个完整的循环利用系统。”
现场展示黑水虻从虫、蛹、成虫到排泄物与蛹变成有机肥之各阶段，吸引许多民众目光。另一边叶绍伟分享厨余变环保酵素之过程和益处。他说：“从身体清洗，到家庭洗菜、洗涤衣等清洁用品，再到种植使用，各行各业都用得到，又可以净化水、空气等，最重要是家家户户都有厨余，将垃圾转变为环保酵素，减少对环境破坏，减少使用化学产品，减少对水的污染和海洋生物的伤害，是一个生态循环系统保护的概念。”他积极推广厨余再生的环保循环理念，抱持为地球尽一分心意，期待更多人加入环保行动。
◎ 因兴趣展开行动力量
跟着母亲来扫墓、就读四年级的王锡洋对黑水虻到环保酵素甚感兴趣，一再发问了解。母亲姚蕙芬惊讶表示，原来之前儿子曾做过环保酵素，只是一直摆放在家中，她觉得无用处便丢掉。今日才了解厨余变成酵素竟然可以多用途运用在生活中，且对环境益处多。
王锡洋现场闻着环保酵素表示，很香的甜味，获得详细资讯后更有行动力，回家准备再做环保酵素，以及养黑水虻。“地球是人类住的，垃圾是人类制造的，所以要做环保保护环境！”
一旁的母亲也给予支持，她分享，因为外食家中厨余不多，其他固体垃圾因多年来家中实践垃圾分类，可回收资源都集中交给政府回收车，且孩子很喜欢利用环保物做玩具，减少购买玩具又可以资源再利用，无法达到零废弃物，但至少家中减少很多垃圾量。
另一位餐厅经营者陈津宗，听闻厨余再利用也是什感兴趣，因自己餐厅每天产生大量的菜渣果皮厨余，他将这些厨余埋入土壤中，利用这土壤种植一些香料提供餐厅使用，连隔壁菜贩丢弃的菜叶他都回收来做堆肥，此举做了约两年。
今天听闻厨余可以回收，正好冰箱收着大量剩下的鱼头，正愁不知道怎么处理，陈津宗开心地说：“原来可以回收再利用变成有机肥，太好了！”同时询问志工黄金宝（惟群）关于保丽龙回收，获知慈济有回收，他甚为欢喜，苦恼体积庞大的保丽龙难以处理。今日收获满满，解决他厨余和垃圾问题。
◎ 让零废生活成为可行
把握祭祖人潮，志工走入人群宣导环保观，并分享3月30日为国际零废物日之意义。多年来支持慈济于清明节时期向众宣导环保的怀恩园行政副经理赖永德表示，每年清明节看见许多浪费与产生大量垃圾，包含各式瓶、罐、纸皮等可回收资源，以及丢弃祭拜的食物，透过慈济宣导解说，希望提升大众环保意识；且今年加入厨余回收的宣导，鼓励从不浪费食物开始，才有可能做到真正环保。
其中民众熊美凤坚持做资源回收已十多年，至今孩子仍不能接受，嫌家里一袋袋资源影响环境美观。当初因不忍心看着经营咖啡店的孩子将许多瓶、罐、纸皮等丢弃而开启环保行动，年轻一辈觉得麻烦肮脏，但熊美凤却认为，勤劳点做分类，再打电话给回收商来收，很方便！主要是看心念，有心要做就不麻烦。“我每年来扫墓都看见你们慈济志工来这里宣导环保，我知道人人都要做环保，尽一分力。”
今天走入人群宣导的志工王丽秀（慈谌）有感而发地说：“大家都说懂环保，但是没有行动力。”回想当初因为加入慈济认识环保，因为了解而有行动，从个人到亲戚、朋友、公司，与志工上街宣导等逐渐扩大影响力。如今不仅在自家做环保，也前往慈济环保点做环保，甚至带动公司做环保并协助将回收物载送至慈济环保站。
今日透过慈济举办宣导活动，她才获悉3月30日已订为国际零废物日。一般人认为零固体废弃物似乎不可能，她以自己例子与众分享，自家厨余都是埋在庭院土壤里，家中可回收资源拿到环保站回收，家中几乎没有什么垃圾。只要从源头做起，个人做好资源分类，“零”固体废弃物绝对做得到。
此外，今日现场连线“Our Trash，Our Responsibility”分享会，马来西亚废弃物管理协会（Waste Management Association Of Malaysia）代表诺尔博士（Tengku Noor Arbaee Tg Azhar）分析马来西亚人每天产生约三万八千多吨固体废弃物，每人每日制造一点二公斤垃圾，这些垃圾大部分进入土埋场，造成各种环境污染问题，鼓励人人学习向一次性垃圾说“不”，呼吁从今开始一起实践从源头做好资源分类。来自Tonibungy非营利组织的执行董事长阿德里安（Adrian Lasimbang）分享组织整合自然资源管理和农村原住民社区，推动在地化回收及在地化再生能源开发，鼓励社区参与和培训教育相关知识，改善沙巴和砂拉越农村原住民社区的社会经济条件。
另一位分享者是来自台湾大爱感恩科技总经理李鼎铭，他表示，秉持慈济证严上人“与地球共生息”的理念，致力于开发宝特瓶回收再生利用的环保科技，运用慈济志工日日在台湾各地做环保回收之塑胶资源，创造出从心出发的永续产品，运用在赈灾、救济、慈善等事项，期待其他公司组织能仿效背后精神，不管是营利或非营利用途，研发出永续有爱的产品。
◎ 发挥企业永续影响力
当天Ever Delicious食品厂，及AFA Technology自动化设备制造商员工一同上线聆听分享会。其中，AFA Technology也在工厂内举办一系列环保活动，包含鼓励员工带来自家不用的资源，减少消费与丢掉浪费之二手市集。
员工张俊贤发挥自己的专长，利用塑料、吸管、瓶罐等回收物做成各式的电影人物，今天他带来“Ironman”作品上台与同事们分享。将兴趣与环保结合的他说：“回收前，尽可能重新再利用，用到不能再用才拿去做回收。环保是生活习惯，每天从个人、从简单的做起，再带动影响旁人。想要快速达到零废弃的目标，急不得，需要时间来培养习惯。”
集团执行长陈靖康分享，今日一起响应和推广国际零废物日，主要是发挥企业的社会责任。二十多前父母亲成为慈济志工，自己从大学就开始跟着做环保至今，将环保精神融入公司带动员工，发挥影响力，实践环境永续。
陈靖康肯定员工多年来的环保行动，从初期在工厂内推动环保资源分类和回收，到带动员工参与慈济每个月的环保点回收行动，近期投入协助慈济二手病床的维修再利用，以及协助拆解回收的电子产品再将各细分出的零件运送回慈济环保站等，再到今日的物物交换市集，员工已培养出环保习惯，也乐于在放假日响应公司举办和推动各项环保活动。
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配合国际零废物日，慈济马六甲分会举办活动希望与大家分享其意义，同时也让更多人认识"零废弃”对我们的生活而言意味着什么。
如果你认同零废弃理念，不妨将它融入你的生活，努力从源头减少垃圾产生，为环境减负，找到生活中的永续行动。
