在迎接端午佳节来临之际,来自淡属百乐县直凉的慈济志工与大众,首次主办裹素粽义卖活动,借着社区的力量,将爱心化为行动,传送至沙巴州山打根灾区。
这次义卖活动是在直凉志工林月珍闲置的旧居举行,共有四十九人次投入筹备与制作。尽管场地简朴克难,却凝聚了满满的爱与善念。志工们怀抱着同一个心愿,合和互协、分工合作,从备料、裹粽到包装,人人尽心尽力,只为圆满这场充满爱心与希望的义卖使命。
现场分工有序、默契十足,宛如一条温暖的生产线。大家双手忙碌却心意专注,一颗颗饱含心意的“爱心粽”在整齐的节奏中陆续完成。粽子里盛的不只是米香与馅料,更承载着参与者们的慈悲与爱心,跨越海洋,驰援沙巴山打根灾黎。
◎愿力能成就一切
负责协调工作的林月珍(虑培)表示,当她看到无国籍人士生活本已十分贫困,却又遭逢火灾侵袭,处境更是雪上加霜,心中十分不忍。为此,百乐县志工们发心立愿,携手裹制素粽义卖,希望以粽传情、以善济人,为受灾家庭送上一分关怀与温暖。
林月珍透露,她早前将旧居出租,后来租户搬离后,房子一直闲置。这次义卖活动,她善用这间旧屋作为筹备与义卖场地。由于屋内几乎空无一物,志工们便分头筹借桌椅、炊具及各类厨房用具,齐心协力将原本空荡荡的空屋布置成一个温馨而充满爱心的义卖空间。
她说,志工们原本计划制作五百颗素粽义卖,由于这是首次尝试,大家担心经验不足、难以负荷太大的数量。没想到活动获得社会大众热烈支持与鼓励,大家决定将数量增加至八百颗。经过这次宝贵的实务经验后,更有志工发愿,未来能挑战义卖一千颗素粽,让更多善心汇聚,帮助有需要的人。
负责准备馅料的金马扬志工黄带娣(明辉)分享,裹素粽看似简单,实则工序繁复,每一道步骤都需用心完成。义卖前数日便开始采购食材,裹粽前一天还需要洗净粽叶,浸泡冬菇、眉豆和栗子。栗子泡发后须细心去皮,以免产生苦涩味;冬菇则要去蒂切片,再与栗子分别加入香料慢火焖煮,让食材充分吸收香气与滋味。
至于素叉烧与素羊肉,也需事先腌入味,再下锅炸至外酥内香。待所有馅料准备妥当,翌日志工和大众再依照分量,将馅料与秤好的糯米包入粽叶,仔细绑扎后送入锅中蒸煮。
为了让裹粽工作进行得更顺畅,黄带娣发挥巧思,从环保站搬来两座晒衣架,再绑上长木条,亲手改造成可悬挂绑绳的支架,让裹粽者取用方便,也提高了工作效率。简单的巧思,解决了现场需求。
她感恩地说:“活动筹备初期,我们担心自己做得不够周全,所以力邀街坊邻里一起来帮忙。”她没想到一呼百应,来了这么多人,大家自动自发、分工合作,现场洋溢着欢喜与温馨。看到众人齐心付出,原本的压力与顾虑都化为满满的感动与法喜。
◎福从做中得欢喜
淡属慈济环保干事陈家文(济訢 )是庶物组组长。他说淡属慈济男众较少,于是自告奋勇,从文德甲开车一小时赶来付出。他一人身兼数职,不仅负责蒸煮粽子,还扛起重物,甚至亲手修理煤气炉,样样工作都不推辞。
连续两天,他守在热气蒸腾的大锅旁,将一串串素粽放入锅中蒸煮,待粽香四溢熟透后,他再从热气腾腾的大锅中逐一取出,整齐摆放待凉。煤气炉突然故障时,他立刻蹲下检修,直到火焰重新燃起,大家才放下心来。
陈家文笑着说:“这里人人有事做,事事有人做,大家出一点力,就能帮到很多人。” 投入慈济近二十年来,他始终坚守志工的初心。凡有活动,他总是第一时间投入,因为在他心中,走在菩萨道上,就是要恒守初心、勇于付出。
直凉慈济会员张诗云分享,日前志工上门收取功德款时,邀约她参与素粽义卖活动,她当下毫不犹豫便答应了。谈起与慈济的因缘,她忆起2021年遭逢大水灾时,一家人在最无助的时刻获得慈济及时援助,陪伴他们走过艰难岁月;那分雪中送炭的温暖,她始终铭记于心,也让她深深体会到人间有爱。如今有机会付出,她感恩地说:“是时候回馈慈济,也回馈社会了。”
张诗云表示,一个人的力量有限,但众人汇聚的力量却能成就许多善事。虽然她不会裹粽,却主动承担称量糯米、清洗碗碟及善后整理等工作,希望尽己所能为义卖贡献一分心力。她感受到现场处处洋溢着温馨与和乐的氛围,大家虽来自不同地方,却因一念善心而相聚,如同一家人般互相关怀、彼此配合。每个人都守好自己的岗位,默契十足地完成各项工作,让她深受感动。
活动结束时,她欢喜地分享:“做人不能只想到自己,也要学习利益他人。人生短暂,要把握时间做好事、广结善缘。我觉得做义工是一件很快乐的事。”今天收获的这分快乐,她也希望分享给更多人,让善与爱不断传递。
来自金马扬、年仅十九岁的李和芯,趁着在外地修读美容课程返乡之际,一大清早便陪伴照顾自己长大的婆婆来到义卖现场,她将称量好的糯米和馅料送到裹粽区,脸上始终洋溢着喜悦的笑容。
李和芯分享,端午裹粽是华人世代传承的习俗,背后承载着纪念爱国诗人屈原的历史典故。而今,大家齐聚一堂裹素粽,则是把传统文化化作助人的力量。她欢喜地说:“能够帮助有需要的人,我觉得很开心。”
她的八十岁的婆婆张淑莲得知慈济义卖粽子,便骑着电单车挨家挨户募心募爱,最终成就了一百颗爱心粽的认购,老人家心中满是感动与自豪。
虽然张淑莲身患癌症,体力较弱,无法久站,但她仍把握因缘前来付出。对她而言,这就是最珍贵的福气。
婆孙俩在付出中结伴同行,共享助人的法喜。婆婆甚至暂时忘却病痛,沉浸在奉献的喜悦里,虽然身体感到疲累,心中却满是幸福。因为她深深体会到:有能力付出的人,才是真正有福的人。
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这场裹粽义卖活动,从最初的顾虑到最后的欢喜,志工们用行动证明了:有愿就有力。大家万“粽”一心、众志成城,不仅圆满了义卖,更为灾黎带来了曙光,照耀他们走向未来的路。
