2022年5月29日至31日连续三天，慈济芙蓉联络处展开裹素粽义卖，备有绿豆、眉豆、娘惹、梅菜和碱水五种口味。此次由志工萧玉满（慈施）、丘彩娥（明品）和岑明（济憬）共同承担协调。他们不但要预计所需要的粽叶和食材数量而进行采购；还要为到来护持的志工大德准备餐食。
5月29日上午，志工们到慈济会所厨房汆烫粽叶后，再把粽叶清洗干净；有的志工则负责切素粽的馅料如花菇、素料等。
5月30日早上七点，机动组志工协助在会所厨房外搭起帐篷和架设火炉等。萧玉满双手拿着大锅铲，在大大的铁锅里使劲地翻炒着糯米和馅料。在高温下持续翻炒，炒完一锅，她已汗流浃背了。萧玉满说，“我们成立各功能组进行小组讨论。无论是采购食材、洗粽叶、炒糯米和馅料、裹粽子、品质管控、机动组、生活组、招募、点算和派发等，大家都各司其职。”
她补充说明，“会所只裹绿豆和眉豆粽各五百个，娘惹、梅菜和碱水粽都由志工大德领养在家里裹。如此就能减轻大家的工作量，也可避免会所太多人群聚，降低染疫风险。 ”
◎ 裹素粽领悟佛法
今年七十五岁的李美楠是裹粽子高手，在场的志工纷纷向她学习如何将粽子绑得紧实和美观。她说，“我很喜欢参与慈济活动，因为慈济就好像一个很温暖的大家庭，我和师姐们一起，可以学习很多。两年没有裹粽子，今年又能和大家聚在一起，心情特别开心。”
李美楠于2020年在疫情高峰期，曾来会所协助缝制前线医护人员的防护衣，今年也在芙蓉新城S2环保站协助缝纫布环保袋。她认为能参与这次为环保教育站募款的善举，很有意义也很开心。她希望日后也能继续把握机会来付出。
众多素粽中，娘惹素粽最受欢迎。之前芙蓉志工都是向慈济马六甲分会订购娘惹素粽，后来供不应求，慈济芙蓉负责人黄秋玉（慈楹）就请志工王爱娣（慈稊）裹素娘惹粽。凡品尝过的会众，都赞不绝口。
王爱娣分享：“今年恰好有一位大德朱群花可以协助在家裹娘惹素粽，于是我就负责炒好约两百多个娘惹粽馅料交给她。她趁着孙还未睡醒，裹好送到会所交给志工烹煮。其余的百多个，我就在家里独自完成。”
退休中学老师赖盈郿两天都参与裹素粽，她和志工丘彩娥承担品质管控，当收到一串串素粽，她都需要检测每一个粽子是否有绑稳或有瑕疵。她说，“洗粽叶时有协助剪掉叶梗，今天经过丘彩娥师姐指导，才明白修剪叶梗是不让锅内的粽子被硬粽叶梗刺破，这让我想到有时我们讲话也会刺伤人。”
志工也会将裹好的粽子外层抹干净，赖盈郿从中学习，即使一个小小的动作，也要认真完成。“一个人的力量有限，靠大家的合心，才能将慈济事圆满完成。感谢有机会来参与慈济活动，让我可以培养自己的耐心及修习气。”
帐篷下，不时传来哔哔声，同时夹着一阵阵粽香扑鼻而来。承担蒸煮区四年的丘彩娥，同一时间要掌控四个气压锅。她分享，“在炎热天气下，加上火热的热锅旁，心情有时难免会烦躁，但一想到上人的法，要有忍辱心，借此调整自己。”
自从用了线绳裹粽子和气压锅蒸煮，无需翻动，就减少了粽子的脱落。一天五百个素粽，每个气压锅大概可以置入约六十个素粽，她需掌控好十一轮的火候和时间。
当将一串串不同口味的粽子置入气压锅前，以及气压锅开始发出哔哔声响时，丘彩娥都很细心和用心地在纸上做记录。她解说，“因为蒸煮绿豆和眉豆粽子，需要一个小时十五分钟；而蒸煮娘惹粽只需要一个小时。所以每一个步骤我都要很细心和用心，更要小心注意安全。”
下午时分，一串串饱满、香喷喷的爱心素粽悬挂在架子上。志工黄桂兰（慈日）和何秀丽（明广）依据订单分配，写好姓名，方便大家到会所大厅领取。
●
2022年的素粽义卖，会所团队共包裹四百六十四个绿豆粽和六百六十四个眉豆粽。志工大德们在家也协助裹了三百九十八个素娘惹粽、两百一十六个梅菜粽、四百一十个红豆碱水粽及一百六十四个无馅料碱水粽。连续三天共完成了两千三百一十六个素粽子，都一一售罄。
萧玉满分享，从粽头、粽绳、粽叶、馅料，都代表着慈济人，今年的功能组志工包括各社区的组员，大家都秉持着“感恩、尊重、爱”，合和互协、付出无所求的精神，
勇猛精进走在菩萨道上。
三位协调感恩志工大德们参与这三天包裹素粽义卖活动，从洗粽叶，切馅料，裹粽子，负责出粽和收善款，大家都能合和互协，无所求地付出，才能顺利圆满了这次素粽义卖。
