“我们是冲着美食来，却意外收获了张医师的分享彩蛋。原来，看似简单的事情，很多人却因为盲目地追求物质生活而本末倒置，让身心都陷入不健康状态。”—— 会众刘明辉
2024年3月9日傍晚时分，慈济蒲种共修处举办了一场主题为“幸福人生讲座——亚健康与中医体质调理”讲座。慈济于每个月的第一个星期六晚上，都会举办不同主题的讲座，除了落实邻里间的关怀，更旨在与社区民众分享生活与人生故事，让忙碌的心灵亦能得到片刻的休憩。
◎首炮客家素食 追溯祖籍根源
为了让活动更多元化，蒲种社区志工精心策划，加入了籍贯元素的传统美食环节。郭书妏（慈拓）表示，志工团队在筹备讲座活动时，希望营造一个温馨的环境氛围，让民众听讲座分享之余，也携老挈幼到来，一家人欢度一个有意义的周末。于是志工们安排了一系列以素食烹调的“籍贯美食”。今天的美食主题是客家风味，接下来的月份，将是其他籍贯如潮州、海南、广东等。
“我是客家人，我是客家人……”,会场飘扬着客家腔调的歌曲，轻松愉快的歌声，喜迎一百二十五位志工与民众的到来。长桌上摆设了由志工们精心烹煮的各式各样客家风味美食，有河婆擂茶、算盘子、 酿豆腐、南乳炸金菇肉、喜板、菜脯碗糕、芋头糕等，让会众品尝到近十九种客家菜肴，十四类糕点、水果及饮料。大家吃得津津有味，大饱口福后，屏幕播放投影片，应景穿着唐装的志工，与众分享客家祖籍的根源与知识，借此唤醒小孩对祖籍的情怀，长者亦缅怀过去的种种美好时光… …
◎什么是亚健康 根据体质调理
北京中医药大学中西医临床硕士学位、毕业于乌克兰克里米亚国立医科大学医学博士的张家玄应邀分享“亚健康与中医体质调理” 。张家玄博士指出，根据世卫组织的说法，全球除了百分之五的人是真正健康外，百分之七十五的人是属于“亚健康”状态，另百分之二十的人就是处于生病的阶段。而“亚健康”状态是指人处于疾病与健康之间的一种生理功能低下的状态。如果“亚健康”状态者没有好好正视本身的状况，很容易患上三高包括中风、心脏病、癌症及心血管疾病等非传染性疾病，而三高则是导致国人死亡的主要杀手。
“健康”不仅指没有疾病或衰弱，也包括了身体上、精神上以及社会适应力全面皆良好的健康状态。 “健”从人旁代表身体强壮， “康”指的是身心上的安宁和乐。如果一个人体检后没有任何疾病，不过他感觉到很累，身体疼痛，疲累和记忆力下降等，这就是“亚健康”。
张家玄博士指出，“亚健康”由多种原因造成，主要可分为两大因素，即一自身原因（生活方式或遗传学因素），二为外在原因（社会或环境等因素）。 “亚健康”状态主要源自生活方式，占百分之六十，其次为百分之十七是社会与自然环境，百分之十五是遗传自父母及医疗条件百分之八。 “亚健康”与现代人的不良习惯息息相关，如高压、过劳、环境与水源污染、缺乏运动、饮食不均衡等种种原因，都是在提醒大家多关注与正视自身健康问题。
接着，通过一个简单的图表，张博士逐一分析“亚健康”的十种症状，即精神不振、身体酸痛、容易感冒、记忆力下降、各种皮肤问题、睡眠障碍、烦躁焦虑、容易分心、肥胖及头皮脱发问题，如果拥有超过两个以上的症状，就证明健康亮红灯了。
◎西医中医迷思 怎么看亚健康
西医可通过药物或非药物方式治疗“亚健康”,以使机体恢复到健康状态。药物包括维他命C、B1、谷维素及碳酸钙D片，而非药物方式则是通过健康的宣传教育及心理疗法，但效果不大。
也是马来西亚中医总会副总会长的张家玄说，中医主张“治未病”，“亚健康”是身体处于功能失调的状态，他引述两千多年前的《黄帝内经》里就已提出“圣人不治已病，治未病”的预防思想。 “治未病”思维包括四点：未病养生、欲病救萌、已病早治、及搓后提防其复发。
◎最理想的养生 吃合适的食物
“最好的养生不是吃贵的食物，而是吃适合的食物。”亚健康状态虽无病，但从中医病机角度分析，已有阴阳的偏盛偏衰或气血失调。要改善“亚健康”状态，我们需要了解本身的体质。当有“亚健康”症状时，就是身体发出讯号了，显示身体过于虚或实。
寒热虚实因人而异，张医生逐一与会众分析阳虚、阴虚、痰湿、气虚、瘀血等九种不同的体质，以及传授大家中医的养生之道，亦提供食疗药膳和穴位按摩方式让会众参考。因此，中医通过体质状态分析，对偏颇体质状态进行修正，能从而改善“亚健康”状态，可预防疾病的发生。
◎安心睡快乐吃 开心笑健康做
会众刘明辉应志工邀约，携同太太出席活动，他们其实是被客家美食吸引而来，不能吃长素，但可以常吃素，明辉有每周一餐素的饮食习惯，所以对擂茶、芋头糕、碗仔糕、薄饼等并不陌生，吃得赞不绝口。
明辉笑意盈盈地表示：“我们是冲着美食来，却意外收获了张医师的分享彩蛋。”他非常认同张医师引述证严上人开示的健康四宝：安心睡、快乐吃、开心笑、健康做。看似简单的事情，很多人却因为盲目追求物质生活而本末倒置，让身心都陷入不健康状态。
听君一席话，让明辉笃定自己要把握“健康做”的方向是正确的。原来在年初，他出席了慈济岁末祝福活动，对慈济有更深入的认识后，明辉自我期许，会多参与慈济活动，尤其即将来临的义诊，以及随志工去残障院关怀机构送爱的活动。
李家建带了妈妈、太太及儿女，一家六口出席。他从慈济信息群里获知张医生的健康讲座，首次看到“亚健康”这个词汇，想要了解“亚健康”与身体有什么关联。听了张医师分析的九种体质后，他也对自身的体质有了一些概念。妈妈和太太喜欢聆听健康讲座，所以会继续关注并参与慈济活动。
外表年轻亮丽的郑佩云注重养生，为了今天的健康讲座，她专程携伴从沙登来到蒲种。张医师的分享，让佩云第一次听到“亚健康”的概念，也更了解自己的体质。佩云认为自己怕热，根据张医师指出，是属于阴虚体质，伴侣则是常伤风的阳虚体质。他们俩发现，原来以为健康的身体，都已经处于“亚健康”状况了，因此期待四月的“医您有约”活动。
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当发现自己是“亚健康”体质，除了调整日常的生活作息，更要注意饮食习惯。良好的饮食习惯如全蔬饮食，常以食疗养生，日积月累地激发人体自我痊愈的能力，获得由内而外的身心健康，从而创造幸福的生活与人生。
