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亲近大自然 幼教户外体验

幼儿们兴奋地走入了期待已久的姜目植园,亲自接触认识各种姜目植物。【摄影:黄莉燕】

为了增强孩子们对自然环境的认识和感知,2024年8月22日,吉隆坡慈济国际学校幼教四岁班的五十八位孩子在七位老师和一位爱心妈妈的陪同下,走出教室,前往莎亚南国家植物园(Taman Botani Negara Shah Alam)进行户外的学习体验。

 

吉隆坡慈济国际学校幼教班每年都会有一次校外教学活动。去年的活动是根据各班的主题课程,选择他们想要去的目的地进行学习;而今年的校外教学活动略有不同,这次的地点与活动契合今年的人文课程“如何与环境和大自然相处”,所有班级都选择了同一个目的地——莎亚南国家植物园( Taman Botani Negara Shah Alam) ,旨在让孩子亲身实践并体验大自然的真实面貌。

◎大自然探索之旅

“今天要去Field trip,去Field trip!”2024年8月22日,吉隆坡慈济国际学校的幼教小朋友们戴着小帽、背着小书包,小手牵小手,第一次外出学习,他们高兴地宣布即将出外探索,脸上洋溢着喜悦。

美丽的早晨,在老师的带领下,孩子们整齐列队,兴奋地登上了前往沙亚南国家植物园的巴士。一路上,第一次出游的孩子们情不自禁地唱起了〈听我说谢谢你〉 ,歌声中充满喜悦:“因为有你,温暖了四季;谢谢你,世界更美丽……”边唱边比划着手语,车厢里充满了欢乐的气氛。

张心怡老师提到,孩子们在来这里之前,就已经知道了即将前往的地点以及将要进行的活动。所以,他们几乎每个月、每个星期都在追问什么时候能去。巴士上,孩子们非常兴奋,一直在期待到达目的地,不停地问什么时候能到,迫不及待地想下车去玩了。

经过大约一个小时的车程,大家顺利抵达了目的地,沙亚南国家植物园的负责人热情迎接了老师和学生们,并带领大家前往活动中心。在途中,孩子们发现入口处地上有一堆蚂蚁,纷纷喊道:“有蚂蚁!有蚂蚁!”孩子们表现出对生命的尊重,设法绕开了那一群蚂蚁。

尊重生命的幼儿们,发现地上有蚂蚁群,想尽办法绕道而行。【摄影:黄莉燕】
幼儿通过嗅觉体验和了解不同姜科植物的叶子散发的气味。【摄影:黄莉燕】

◎与大自然的相遇 

一路上,凉风拂过大家的脸庞,幼儿们在导览员的带领下,坐上了小巴士,前往姜目植物园( Zingiberaceae )。

走进姜目植物区,近距离观察各种姜科植物。沿途,导览员详细讲解了姜科植物的种类,逐一介绍火炬姜、美人蕉、香茅、红闭鞘姜、金鸟赫蕉、扇芭蕉、香蕉树等植物,还告诉孩子们,许多姜目植物不仅可以食用,还能药用和提取精油。

沿着植物园的小径,孩子们观察了各种不同种类的姜科植物。不仅如此,他们还通过嗅觉体验和了解不同姜科植物的叶子散发的气味。有的孩子表示不喜欢这种味道。

“这叫美人蕉,它的果实硬硬的,像榴莲一样。”导览员向孩子们展示美人蕉的果实,孩子们纷纷伸手触摸,感受其独特的质感。通过亲眼观察、亲手触摸和闻香识别,大家深刻感受到了植物的生命力。

张心怡老师品尝红闭鞘姜鲜艳苞片中的蜜汁。【摄影:黄莉燕】
张心怡老师给植物取了有趣的名字,“Lily、Ache、Shampoo、Lobster、Bird flower”让孩子们更容易记住它们。【摄影:黄莉燕】

“好酸啊!”导览员请张心怡老师品尝红闭鞘姜鲜艳苞片中的蜜汁。孩子们纷纷说,他们也想尝一尝。

“lily、 aceh 、shampoo、lobster、bird flower”张心怡老师把植物的名称用有趣的名字让孩子们容易记住,她认为:“每一种植物的存在都有其独特的意义,就像人类、植物与大自然的和谐共存一样重要。我们应该尽力保护植物,因为它们提供了许多宝贵的资源。以导览员介绍的红闭鞘姜为例,当我们在森林中迷路时,它的水分可以帮助我们解渴。对我来说,我们要让孩子们明白,植物不仅仅是用来观赏的,更重要的是,它们在调节人类的生活和整个环境中起着至关重要的作用。”

幼儿认真观察周围的植物,亲手触摸,真实感受。【摄影:黄莉燕】
“当我们在森林中迷路时,它的水分可以帮我解渴。”导览员向孩子们介绍红闭鞘姜的独特之处。【摄影:黄莉燕】

◎小小农夫种植乐

在认识植物之后,孩子们化身为小小农夫,亲身体验种植的乐趣。每个孩子都分到一个装有“微型菜苗”(Microgreen)材料的小盒子,里面有土壤、种子、小花盆和竹棒。在活动中,负责人详细介绍了“微型菜苗”以及其创始人,并解释每种材料的用途,如何将土壤填入小花盆、播种、覆盖土壤以及浇水。孩子们在指导下,小心翼翼地取出所有材料,亲手进行填土、播种、覆土和浇水操作,老师在一旁协助,确保他们掌握了基本的“微型菜苗”种植的步骤。

“微型菜苗”种植活动完成后,由于小手难以控制土壤,导致土壤洒落在地上。负责人请孩子们清理活动区域,并整理使用过的工具和材料。在老师的协助下,孩子们顺利完成了清理工作。

“微型菜苗”( Microgreen)种植体验。小小的手小心翼翼地将种子放进土壤里。【摄影:黄莉燕】
通过这次“微型菜苗”种植活动,幼儿不仅体验了种植的乐趣,还学到了植物生长的基本知识。【摄影:黄莉燕】

看到手中的小盆栽,孩子们细心地为它浇水。负责人最后提醒他们说:“记得每天要浇水两次哦。”

通过这次“微型菜苗”种植的活动,幼儿不仅体验了种植的乐趣,还学到了植物生长的基本知识。这个过程不仅激发了他们对自然的兴趣,还培养了他们的耐心和动手能力。希望每个孩子都能在未来的日子里看到自己种下的植物茁壮成长。

◎独特书籖有创意

亲自为自己的小盆栽浇水,盖好后,准备把它带回家。【摄影:黄莉燕】
押花艺术( Oshibana )书籖制作,孩子们专注地涂上自己喜欢的颜色,画上自己喜欢的图案。【摄影:黄莉燕】

“押花艺术( Oshibana )源自于日本,利用押花(干花)和其他植物标本创作完整的图画。这些艺术作品以自然元素为基础,创造出独特的艺术效果。”书籖制作负责人向孩子们介绍什么是押花艺术。

“我要这个花,我要粉色的颜色笔……”孩子们高兴地为自己的书籖挑选押花与颜色,一边用小手紧握着刷子将胶水涂抹在书籖上,一边专注地添加干花,涂上自己喜欢的颜色。

孩子们对张心怡老师刚才的分享留下深刻的印象,在制作押花书籖时,他们拿着手中的押花说:“老师,这个看起来很像Lily,红色的,长长的,很像我们在公园里看到的一样。”

活动中,孩子们首先了解了什么是押花艺术,制作押花书籖的材料和制作流程。随后,他们在负责人的指导下,孩子们将各种色彩斑斓的押花巧妙地嵌入空白书籖中,并涂上自己喜欢的颜色, 画上自己喜欢的图案。每位孩子都创作出了独一无二的书籖,带着自己亲手制作的书籖回家,脸上洋溢着满足的笑容。

通过此次活动,孩子们不仅提高了对自然环境的认识,还有效地培养了他们的好奇心和动手能力。希望未来能够继续组织类似的活动,进一步增强孩子们的自然意识和探索精神。

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